Endlich Sommer! So richtig mit über 25°C, wolkenlosem Himmel und dem Bedürfnis, möglichst wenig anzuziehen. Und was ist? Ich liege bei heruntergelassenen Rolläden und mit Eisbeutel im Mondgesicht im Bett. weiterlesen
Gemüse
Recycling-Radieschen.
Samstag! Sonne! Gartenzeit – endlich wieder! Die Eisheiligen sind vorbei, ab jetzt kann’s nur noch besser werden :) Mit den ersten, vorsichtigen Sonnenstrahlen, die sich heute ihren Weg in den Garten gebahnt haben, bin ich zur Großinspektion meiner 25 Quadratmeter aufgebrochen. Durch den vielen Regen der letzten Tage war ein Rasenschnitt dringend nötig. Aber etwas ganz anderes ist viel interessanter:
Brokkoli mal anders (betrachtet).
DAS Gemüse für jeden (Kraft-)Sportler: nur 26 kcal auf 100g, davon 56% Protein und nur 6% Fett. Für Sportler weniger interessant (dafür aber für den Gärtner): er ist mit dem Blumenkohl verwandt und gehört damit zu den Kreuzblütengewächsen. Wobei Blumenkohl mit 45% Protein und 12% Fett etwas schlechter wegkommt.
Aber das wird alles ziemlich nebensächlich, weiterlesen